家常菜就是要让人有家的味道,香葱花卷儿是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、取适量面粉,加入干酵母,水揉成面团,发酵两个小时
2、待面团达到如图形态,加入小苏打水,面粉,再次揉成面团,擀成面片,均匀撒上葱花,五香粉,油,盐卷成圈儿,用刀切成适当大小,将每段小面块用筷子压一下使花纹全部向上,对折再拧成花卷的形状
3、上锅蒸,大火10分钟即可
香葱花卷儿是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。