做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，土豆泥煎饼这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
1、土豆去皮切块放蒸锅蒸15分钟
2、放胡椒粉盐用勺压成泥 不用压得很碎（这样更好吃）
3、压成这样差不多了
4、放入面粉 加适量清水盐 小葱切碎放入搅拌均匀 （清水少量加 多加几次 搅拌成糊状）忘记拍照啦 看下图就知道是什么程度
5、起锅 小火或中火 刷油 用勺舀入锅中 压成圆形 放入黑芝麻 成型才翻面（不要经常翻面 不然很容易碎哦）
6、看着还是不错的
土豆泥煎饼这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
