经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道鲜虾仁饼,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。
1、准备材料有鲜虾十几个,鸡蛋一个
2、胡萝卜切丁,葱花切丁备用
3、鲜虾去头,用牙签挑出虾尾巴里的肠线备用
4、虾仁切成小丁,放入碗中备用
5、加入盐,胡椒粉少量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀
6、平底锅放少量油烧热,像做肉丸一样做虾仁饼,做成丸子放到锅里压成饼煎
7、两面煎至金黄时就可以摆盘上桌了
鲜虾仁饼的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。