当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做广式咸煎饼，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
1、制作方法
2、500克的中筋面粉当中加入150克白糖和100克南乳（最好放阳台晒一天再受夜凉的浸润，这样南乳味道更好）
3、加入少量的臭粉和水，充分搓揉 ，将面团的筋性搓出
4、面团放置一小时让它自然发酵，然后切块并一个个压扁，擀成薄片并撒上蒜蓉和芝麻
5、每个饼都要扯上一扯然后再油炸（油炸时，火候要保持140c的温度）当饼变成黄金色并且慢慢浮出油面，咸煎饼就可以出锅啦！
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道广式咸煎饼，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
