随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，椰汁雪蛤的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
1、这是泡发前的样子。
2、用矿泉水泡发12小时，中途换几次水。去掉黑膜，否则会很腥，
3、取适量泡发好的雪蛤。
4、锅中水烧开烫一分钟。
5、然后放入炖盅，加适量椰汁。
6、加适量冰糖。
7、加盖隔水炖半小时。
8、成品图，美美的开吃啦。
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，椰汁雪蛤的做法简单，自己做也能保证卫生。
