马齿苋(又称长寿菜)包子的做法

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,马齿苋(又称长寿菜)包子的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

马齿苋(又称长寿菜)包子的做法

马齿苋(又称长寿菜)包子的做法

1、用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙,切成末或段装入盘,鸡蛋打碗里一起待备用!

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2、上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉

马齿苋(又称长寿菜)包子的做法

3、倒入马齿苋拌匀备用

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4、把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟(酵母粉温水调开)

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5、面球开后揉几分揉,切成小颗粒压扁用擀面棍把面擀成面皮

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6、擀好的面皮拿起来用勺子把调好的马齿苋馅放面皮上包起,一一包好.醒一会上笼蒸

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7、蒸半小时后就可以吃

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,马齿苋(又称长寿菜)包子做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

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