身体健康时，合理的饮食能够帮助维持健康，不慎患病时，正确的饮食可以帮助身体恢复，促进疾病痊愈，无论如何，我们都不应在饮食上随便对付了事，卷心菜辣肉饺子的做法简单，还可以对一些疾病起到食疗的功效。
1、面放盐加水和成光滑面团醒20分钟
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉，只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿，然后放肉馅，肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去，口感更滑嫩
7、充分搅拌，然后放入食用油，放13香，鸡精，稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了，醒好的面搓成长条。
9、下面剂子，按扁
10、擀好面皮，中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅，这个图是我家宝宝在包，我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子，开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水，装入盘中，倒点香醋，开始吃吧！
卷心菜辣肉饺子的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
