胡萝卜猪肉饺子的做法

中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,胡萝卜猪肉饺子的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

胡萝卜猪肉饺子的做法

胡萝卜猪肉饺子的做法

1、胡萝卜去皮先擦成丝再剁成细末,木耳提前泡发,焯一下水过凉后剁成细末,海米也是提前泡一下,冲洗干净。

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2、猪肉剁成馅,放葱姜末,盐,五香粉,胡椒粉,生抽,香油,顺一个方向搅拌均匀。

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3、再把胡萝卜末,木耳末,海米放肉馅里拌匀

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4、在倒入适量花生油拌匀

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5、胡萝卜肉馅拌好了

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6、500克面粉加300克水的比例活好饺子面,盖上保鲜膜醒10分钟,之后再揉一会,如果时间充足,面团多醒一会会更好用。

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7、揪一块面搓成长条,切成小剂子

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8、把剂子切完,按扁

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9、擀成饺子皮

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10、把馅放饺子皮上

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11、对折,用两只手如图一捏

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12、饺子包好了

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13、包好的饺子

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14、锅烧开水把饺子下入,烧两开就熟了

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15、煮熟的饺子

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16、太香了

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,胡萝卜猪肉饺子这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

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