CCTV7《食尚大转盘》万寿豉油三黄鸡的做法

工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。CCTV7《食尚大转盘》万寿豉油三黄鸡这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

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1、用酱油均匀涂抹后的三黄鸡,用热油慢淋,至鸡皮表面出现细小气泡。

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2、山药和加入矿泉水、桂花糖的乌豆上锅蒸25分钟。

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3、葱姜蒜爆香后,加入酱油、糯米酒,老抽、冰糖、白芷、甘草、小茴香、香菜、整只三黄鸡、炸过的葱姜和青红辣椒。

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4、汤汁开锅后,改成小火焖煮25分钟

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5、沿着鸡肉背部砍鸡,摆盘。

工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,CCTV7《食尚大转盘》万寿豉油三黄鸡的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。

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