经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,彩色绣球馒头这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
1、南瓜煮熟捞出沥水,压成泥状
2、00g面粉加入适量南瓜泥和面团,面粉100g加入适量紫薯粉和面团,和好后进行发酵
3、发酵好的面团揉匀排气
4、分割成大小一致的剂子
5、南瓜剂子取出两个,紫薯剂子取出两个,分别搓成长条,一样长
6、如图,交叉
7、第一步,按照顺时针方向下压上,一圈,第二步,按照逆时针方向下压上,一圈,依次类推,单数一样,双数一样
8、全部压好后的
9、相邻的两个头捏紧
10、用刮刀相助,放到手里,慢慢整形,收口捏紧
11、收口朝下
12、全部做好后进行发酵30分钟,凉水上锅蒸15分钟,关火后焖5分钟取出
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,彩色绣球馒头的做法简单,又适合大多数人的口味。