香蘇猪肉馅饼的做法

现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,香蘇猪肉馅饼做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

香蘇猪肉馅饼的做法

香蘇猪肉馅饼的做法

1、准备面粉650克

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2、用温水和成光滑的面团,放着醒10来分。

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3、猪肉切条,冻肉比较好切。

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4、切小丁留着做肉馅

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5、大段葱沫拌猪肉馅。一匙盐,花椒粉半匙,色拉油适量,鸡精一小匙,生抽半勺,2片姜沫,半碗水用筷子不停地搅拌。

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6、和好的面团,擀成薄片

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7、猪肉馅均匀铺面上,用铲子抹平,因为是生肉,抹厚了不容易烙熟,薄薄的一层正好

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8、十字花切开

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9、两头对折,用手捏紧收口

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10、50毫升色拉油煎肉饼,小火烙好,喜欢吃软的可以焖水,脆一点的就不用了

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11、熟了就可以装盘了

很多人在做香蘇猪肉馅饼这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

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