营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，菠菜烩饼的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。
1、准备油饼一张。
2、将菠菜洗净，油饼切成宽条，胡萝卜切成细丝，葱切碎。
3、炒锅烧热放油，油热后放入葱花炒香，再放胡萝卜丝翻炒。
4、放入清水烧开，再放入油饼条，盐，酱油。
5、最后放入菠菜烧开后，放入味精。
6、盛入碗中即可。
吃好了我们才能有了心情，菠菜烩饼的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
