很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实蛋饼皮的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
1、鸡蛋打到没有水的盆子里。
2、加一勺白糖打散备用。
3、加半盒牛奶，搅拌均匀。
4、加半碗面粉搅拌均匀。
5、加一点五米油，搅拌均匀。
6、过滤掉面疙瘩备用。
7、平底锅无需刷油，一勺面糊摊开。
8、然后对折再对折，可以开吃喽。
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，蛋饼皮的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
