在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，炸南瓜油饼的做法就是这么简单。
1、南瓜切片，蒸熟后压成泥。
2、加入糯米粉、白糖、泡打粉。
3、揉成光滑的面团。
4、分成一般大小的小剂子。
5、小剂子揉圆，压扁，两面沾上面包糠。
6、入油锅炸至两面金黄即可。（没人帮忙拍照，扔一个饼下去试试，试了就知道该要什么样的温度了，本人的第一个饼已焦……）
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，炸南瓜油饼的做法简单，值得一试。
