很多人都非常享受美食带来的诱惑，番茄炒馒头给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
1、馒头切好备用。
2、番茄切好备用
3、葱，蒜，切好，辣椒备用，辣椒等油热了直接用手掰开就好了。
4、适量油，油惹，放辣椒，葱蒜炒至出香。
5、加番茄翻炒
6、加盐，糖炒烂
7、放入馒头翻炒
8、炒至松软，不粘锅，加入十三香，鸡精，香油即可出锅。
番茄炒馒头这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
