酥炸椒盐蘑菇的做法

想要很好地保持健康，除了保持好的生活习惯、适当进行运动外，饮食也是不可忽略的一个方面，只有饮食得当，人体健康才能真正得到呵护，酥炸椒盐蘑菇的做法并不复杂，很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

1、蘑菇冲洗干净，撕成小块，锅烧开水，放水里一勺盐，放入蘑菇焯软，捞出放凉水过凉

2、把蘑菇捞出，用手攥干水分

3、放一盆里，放盐，花椒粉，拌匀

4、取一小盆，打入鸡蛋

5、把鸡蛋打散，再加些面粉，在加一点水活成稀蛋糊

6、取一片蘑菇放蛋糊里，试试能不能挂上糊，如果稀了就在加点面粉搅匀

7、锅热油，把蘑菇逐个裹上蛋糊，放入油中，中小火炸制微微金黄

8、捞出装盘

生活本来就包括做饭这样的琐事，我们不应偷懒，酥炸椒盐蘑菇的做法其实很简单，即使是“懒人”也不会有负担。