经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道清炒养生菜，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
1、准备食材，木耳提前泡发洗净备用，荷兰豆摘去筋洗净，胡萝卜洗净切片，山药切皮洗净切片备用，葱姜蒜切片，盐，鸡汁，水淀粉备齐
2、锅中放入清水，水开下入木耳，荷兰豆，胡萝卜片焯水捞出
3、然后下入山药片焯水段生捞出
4、全部捞出过凉水捞出备用
5、热锅凉油煸香葱姜蒜片
6、倒入山药，胡萝卜，木耳和荷兰豆
7、加入少许盐快速炒匀
8、在点2滴鲜鸡汁
9、勾少许水淀粉
10、汁欠裹匀菜关火成盘出锅
11、成盘端上餐桌享用美味
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，清炒养生菜的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
