有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，五香凤爪的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
1、备好图中食材。凤爪、干辣椒、大葱节、姜`、花椒、八角、桂皮、香叶、花椒洗净，冰糖。
2、姜、大葱切片，凤爪用剪刀剪去指甲。
3、锅里加适量水，放入凤爪大火煮开，再煮2分钟。
4、捞出过凉水再控干水。
5、锅里放适量水，倒进凤爪，加料酒大火煮开。
6、加入香叶、八角、桂皮、大葱片、姜片、干辣椒、花椒粒、冰糖、十三香、生抽、老抽、盐大火煮开后，小火焖煮半小时。
7、再大火收干浓汁。
8、用筷子把凤爪夹入碗中。
9、备个图，这是十三香。
10、再来一张封面图。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是五香凤爪的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
