发面葱香饼的做法

一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,发面葱香饼的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

发面葱香饼的做法

发面葱香饼的做法

1、勺里放适量玉米油,烧热,六七成油温放入洋葱块,大葱段,中火慢慢熬香,捞出葱段,葱油待用

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2、面粉加泡打粉混合,少许温水加入酵母,白糖化开,用酵母水把面粉和匀成软硬适中的面团,盖保鲜膜发酵至两倍以上

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3、发酵好的面团,充分揉出气体,擀成长方薄片

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4、均匀的撒上适量的食盐,发面饼比较厚一口咬下去能尝到咸味,然后涂层葱油,撒上一层香葱

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5、捏起一头,向中心线叠起

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6、捏起叠好的一边,继续向中间叠起

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7、叠好擀开,涂葱油,撒小葱,按前面手法重复叠两次

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8、叠整齐的挤子,把四周边捏紧

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9、擀薄成饼胚

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10、饼秤预热,放入饼胚

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11、小火盖盖儿烙制

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12、勤翻个两面烙制金黄,出锅前正面刷油翻个儿

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13、正面朝上出锅

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14、出锅切块装盘

在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做发面葱香饼,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。

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