工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如碎菜脆哨馅饼的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
1、白菜洗净
2、白菜切成碎末，挤出水份备用
3、锅烧热，小火慢慢炒香猪油渣至金黄色。
4、放入白菜碎末略炒一会拌匀
5、面粉里打入一个鸡蛋，温水和面
6、面团醒发后搓成长条，切成小段
7、用擀面杖擀成圆形面块备用
8、手拿面皮，掌心略往下凹，放上馅子
9、拿另一块面皮盖在上面，四周捏紧
10、电饼铛里稍微放点菜油或猪油，放入包好的馅饼烤制
11、两面都烤熟呈金黄色就可以了
健康的身体需要合理的饮食来维持，碎菜脆哨馅饼的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。
