薄皮小酥饼的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且薄皮小酥饼还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、准备材料
2、面粉里加酵母，鸡蛋，食用油，牛奶和成面团
3、放到温暖的地方醒发一小时
4、把面团分成两份
5、把面粉里加白糖加油拌成糖酥，面粉里加椒盐加油拌成咸油酥，拌成颗粒状！
6、把两种馅分别包好
7、包上馅擀成薄圆片
8、从上向下卷起
9、切好
10、擀成圆薄片
11、预热电饼铛，刷油放饼
12、两面煎金黄就可以出炉喽！
自己在家做饭的人日益多了起来，薄皮小酥饼的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
