自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，胖胖饼的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
1、黄豆和大米浸泡两三个小时就可以用料理机打成浆，生姜和小葱切成末待用
2、打好的米浆加入适量盐，鸡精，姜末、葱末拌匀，多搅拌。
3、油锅烧热，饼勺要放油锅同时加热，炸的时候饼才可以完整脱落。
4、饼勺温度可以了，舀一平勺拌好的米浆上放两颗花生，放入油锅内中小火炸。饼自行脱落后立即翻面，两面呈金黄色即可捞起控干多余的油。
5、炸好的饼。
MM们是否学会了这道菜？胖胖饼是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
