人人都有自己的饮食习惯,有些人遇到喜欢吃的食物就会一直吃下去,有的时候饮食不当还容易上火,那么吃空心菜会不会上火?以下一起来了解一下。
空心菜的营养价值
1.空心菜为碱性食品,且含有调节水液平衡的钾、氯等元素,食用后可降低肠道的酸度,防止肠道菌群失调,有利于防癌。2.含有烟酸、维生素C等,可以降低胆固醇、甘油三酯,有降脂减肥的作用。3.空心菜中的叶绿素被誉为“绿色精灵”,能洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。4.空心菜富含粗纤维素,有促进肠道蠕动、通便解毒的功效。5.空心菜具有清热解毒、凉血排毒、防治痢疾的功效,可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等。
空心菜是性冷性、滑利的食物,不会导致上火。
