小孩子出生后生长发育很快,由于发育过快,所以往往营养跟不上,所以比较容易出现贫血的情况。 那宝宝缺铁性贫血吃什么好得快? 该文介绍了一些很好的补铁食品。
1、食肉动物肝最好
缺铁性贫血的宝宝最好吃肝脏。 含铁含量高,吸收性好,易于进食和消化,不容易引起过敏,尤其适合宝宝食用。 其中猪肝铁含量最高,每100毫克鸡肝中有29.1毫克,羊肝17.9毫克,牛肝8.8毫克,而鸡肝中铁含量最低,每百克鸡肝中仅有8.5毫克铁。
2、鸡蛋黄
过去的认识认为,鸡蛋黄是补铁的最佳食品,尽管经过研究表明,鸡蛋黄中铁含量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁仅占3%),但鸡蛋是普通食品,食用保存方便,营养价值较高,从综合上看,它排第二名还是实至名归的
3、瘦肉铁的利用效率高
尽管瘦肉中含铁量并不多,但是铁的利用却和猪肝差不多,买、加工容易,小孩也喜欢。 年龄稍小,尤其是4个月左右的婴儿,喂食时要注意细捏,有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,可将瘦肉做成肉泥、鱼泥吃,还能给宝宝带来食欲。
4、芝麻酱
芝麻酱富含多种营养成分,是一种很好的婴儿幼儿营养食品。 芝麻酱每100克含铁58毫克,还富含钙质。 在各种婴儿幼儿食品中添加磷、蛋白质和脂肪,深受儿童的欢迎。
5、动物血
血液中铁的利用率是12%,如血豆腐猪血、鸡血、鸭血等,要注意清洁卫生,加工成血型豆腐,供给集体托养。 这是一种预防儿童缺铁性贫血的食物,既便宜又方便,还有益于小孩消化。
6、黄豆及其产品
黄豆在我国人民营养和儿童营养中的重要地位和地位,已有不少营养学家提及。 黄豆和黄豆粉中每100克含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米粒和面铁吸收率更高。
7、木耳及蘑菇
铁质含量非常高,特别是木耳,每1 OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外,海带、紫菜等水产品对儿童缺铁性贫血有较好的防治作用。
8、维生素C是铁的补充剂
缺铁性贫血吃水果,如橘子、石榴、猕猴桃等,都是改善贫血的很好的补血水果,虽然水果中的维生素C含量并不高,但是水果中的维生素C能促进铁的吸收,水果可以做成果汁给宝宝喝,既能补充宝宝的营养,又能增加宝宝的食欲。
家中宝宝贫血是家长的心头大患,积极为宝宝补充血液成为妈妈们的不二选择。 缺铁性贫血是因为造血原料铁剂缺乏而引起的贫血,所以积极补铁才是硬道理。
