在生活起居中，大枣是我们普遍的一种食材。它能够直接生吃，还可以泡水喝，它还能够用于烧菜吃。那红枣的功效与作用有什么呢?它是补血补气的的佳品，另外又价廉物美。特别是在女士在生理期的情况下能够适度的吃一些大枣哦。大枣的服用忌讳有什么呢?下边我们一来瞧瞧吧。
红枣的功效与作用
1、健脾胃益胃
脾胃虚寒，腹泻，怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参，黄芩同用，能益气，健脾养胃，做到提升胃口，治腹泻的作用;大枣和姜片，半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨，呕吐等病症。
2、补血补气
大枣为滋补上品，食疗药膳中常会添加大枣滋补人体，滋养血气。台大医学免疫学孙儿子博士研究生十分重视平常多吃红枣，黄耆，枸杞子，能提高人体的原气，提高免疫力。
3、宁心安神
女士躁郁症，抽泣躁动不安，心神不安等，用大枣和甘草，麦子同用〈甘麦大枣汤〉，可具有宁心安神，舒肝开郁的作用。
4、缓解药效
大枣常被用於药效强烈的方子中，以降低烈性药的副作用，并维护气正。
红枣的作用
1、提高人体免疫力。红枣带有很多的糖原物质，关键为葡萄糖，也带有葡萄糖、绵白糖，及其由葡萄糖和葡萄糖构成的寡糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并带有很多的维他命C、维生素b2、尼克酸、胡罗卜素、尼克酸等多种营养元素，具备极强的滋补功效，能提升人体免疫作用，提高抗病性工作能力。
2、提高肌张力，提升休重。试验小白鼠每天灌服红枣煎剂，共3周，休重的提升较对照实验显著上升，而且在游水实验中，其游水時间较对照实验显著增加，这说明红枣有提高肌张力和提升休重的功效。
3、保护肝脏有试验确认，对四氯化碳肝损伤的家兔，每天来养红枣煎剂共1周，結果血清总蛋白与人体白蛋白较对照实验持续上升，说明红枣有护肝功效。
4、抗敏，红枣酒精提取液对特异反映病症，能抑止抗体的产生，对小白鼠反映性抗原也是有抑制效果，提醒红枣具备抗超敏反应功效。
5、镇定安神助眠，红枣中所带有黄酮类--双-葡萄糖甙A有镇定、摧眠和降血压功效，在其中被分离出来出的柚配质C糖甙类有神经中枢抑制效果，即减少自发性健身运动及刺激性反射面功效、强直性木僵功效，故红枣具备安神助眠、镇定之功。
6、防癌，抗突然变化。红枣含多种多样三此类化合物，在其中烨木酸、山植酸均发觉有防癌特异性，对肉瘤S-180有抑制效果。枣中含有的营养元素，可以提高人体免疫作用，针对抗癌防癌和保持身体五脏六腑作用都是有一定实际效果。
