山药造成皮肤痒一般需要使用药物治疗，通常会选择抗过敏的药物，早期还需要将皮肤上的山药残留物清洗干净。
1、抗过敏：山药当中的成分可能会出现皮肤过敏反应，比如出现了皮肤瘙痒和发红的症状，严重的会导致皮肤出现破溃，通过抗过敏的药物能起到镇静和止痒的效果。在用药的时候可以选择口服的药物，也可以选择局部涂抹药膏，都能帮助改善皮肤的过敏反应，如果症状没有得到缓解可能需要到医院就诊，选择注射药物方式治疗。
2、残留物清洗：山药属于比较常见的食物，在制作的过程当中要避免接触到其中的分泌物，如果皮肤瘙痒特别严重需要及时将里面的分泌物用水冲洗干净，长时间的残留会导致瘙痒更加的严重，另外还要避免用手抓挠，清洗干净之后可以适当的涂抹一些止痒药膏。
山药过敏和个人体质有一定的关系，和山药当中的成分也有很明确的关系，在过敏之后尽量不要用手抓挠，如果皮肤破溃可能会导致皮肤受损症状加重，在制作的时候可以选择戴手套，还要密切观察皮肤恢复情况。
