哪种茶能养胃又补胃?
1、普洱茶
饮用普洱熟茶,在适当浓度下,绝不会对肠胃产生刺激作用。茶水甘滑、粘稠、醇厚,在进入人体肠胃后,会形成一层膜,附着在胃的表层,对胃产生保护作用!所以长时间喝普洱茶能起到养胃、护胃的作用。普洱茶有促进肠胃蠕动的作用,长期饮用有助通便,防止便秘。
2、红茶
红茶烘烤后,在氧化酶的作用下,茶多酚发生酶促氧化反应,含量降低,对胃部刺激较小。红茶具有养胃的功效,这些茶多酚的氧化产物可以促进人体消化。常喝加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定作用。
3、大麦茶
大麦茶味甘,性平,其功效早在李时珍所著《本草纲目》中已有详细记载,即去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸气、补虚劣、壮血脉、补五脏、化谷食的作用。近代研究还发现,大麦茶茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养物质,特别是大麦芽,它含有能提高胃酸和胃蛋白酶的淀粉,有助于消化。尤其在冬季,人们的饮食主要是以鸡鸭鱼肉为主,往往比较肥甘厚腻,此时如饭后喝一杯大麦茶,可以去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麦茶有养胃、暖胃的作用。
4、绿茶
绿茶的保健作用已被人们所熟知,而随着对绿茶保健作用研究的不断深入,绿茶似乎已成为许多人不二之选。许多人整天都是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝一杯绿茶当作一种习惯。绿茶是未发酵的茶,较多地保留了叶面的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱可保鲜85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有作用,是其它茶叶无法比拟的。