柠檬姜茶的功效与作用：
①调节脾胃肝胆：
达到健脾暖胃、清肝利胆，预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。
②增强免疫力并消炎抗菌：
可以在感冒、发烧、体质虚弱、不严重的肠胃炎时食用。
③发汗暖身：
夏季三伏帮助祛湿，或者其他季节改善容易手脚冰凉的症状。注意：这种状况可以增加红糖量。
④防止恶心呕吐：
可以用于晕船、晕车或呕吐时。
⑤振奋精神：
改善你疲惫的心情。
⑥预防并帮助改善生活习惯病，如癌症、高血压、高血脂、高血糖等。
⑦作运动饮料：可以在运动中或运动后喝。
⑧增强发根，改善发质：
生姜中的姜辣素具有增强发根的作用，防止脱发。而柠檬酸可以让你的发质更柔软柔顺。但记住，这部分是洗发外用哦。
柠檬姜茶的制作
原料：
生姜2块、柠檬2个、低聚糖（或蜂蜜适量、红糖）适量
制作方法：
①处理柠檬：可以把柠檬切片去籽。简单一点的处理办法是把柠檬切成两半，挤出大部分到食品盒里，去籽，剩下的部分，切成小块。
②处理生姜：可以把姜切丝。勤快的切粒甚至研磨成碎，姜味更浓。
③倒入低聚糖或蜂蜜、红糖等，直至淹没所有的姜丝和柠檬片。对那些血糖偏高或者怕摄入糖类增加热量的人来说，建议全部使用低聚糖。如果作为运动饮料，就不要全部使用低聚糖。
④放在冰箱里冷藏，随取随用。
⑤取出适量姜丝、柠檬片和液体，根据自己的喜好，倒入开水、温水或凉水，就制成了酸酸甜甜人见人爱的柠檬姜茶了。倒热水就是热饮，倒凉水就是冷饮，味道不知道比买的饮料强多少倍。
