牛奶芋头是芋头中的一种,它的营养价值很高,吃适量对营养有好处。 适当的吃一些奶芋,可以缓解便秘,还能起到一定的辅助减肥的作用。 不过不宜吃太多,如对奶芋过敏的人,应避免进食,以免出现不适症状。
1、补益:奶芋富含碳水化合物、维生素及多种微量元素,既可为身体补充部分营养,又可为身体提供能量;
2、减轻便秘:奶芋含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,适量食用对缓解便秘有帮助;
3、辅以减肥:奶芋含有丰富的碳水化合物,其饱腹感较强,热量比米饭、馒头等主食稍低一些,适量食用有助于减少其它高热食物的进食量,在一定程度上能起到辅助减肥的作用。
应注意的是,奶芋淀粉含量较高,食用过量容易引起腹胀等不适症状,所以要适量吃。 另外,有些人可能对奶芋过敏,吃了之后会出现皮肤红肿、呼吸困难等不适症状,不能吃。
