丝瓜是生活中常见的蔬菜,其营养价值却不可小看。里面富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁等许多营养元素。丝瓜具有很好的美容效果,女性食用一段时间后,就能看到皮肤发生了很好的变化。
推荐丝瓜最好的烹饪方法是煮汤,这样维生素不容易被破坏,对丝瓜过敏的人不可吃。丝瓜的营养价值:铜质丰富,是人体健康不可或缺的微量营养素,对血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织,以及内脏的发育和功能,如大脑和肝脏、心脏,都有重要影响。
丰富的维生素c、维c能保护牙齿健康、防止动脉硬化、清除自由基、保护细胞、解毒、保护肝脏、增强免疫、应急能力。
吃丝瓜的好处
1.增强免疫:像铜这样的矿物质,与免疫功能相关的酵素。
2.去脂肪降压:含维生素C较多,常吃可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
3.丰胸:维生素B含量非常丰富,能促进新陈代谢,对雌性激素和孕激素的合成有很好的美胸作用。
4.排毒:含有丰富的维生素c,能帮助肝脏解毒。清除体内长期淤积的毒素,增强体质。增强免疫细胞活力,排除体内有害物质。
5.淋证:富含维生素C、胡萝卜素等,有助控制炎症,促进泌尿尿道上皮修复。
6.通便:维生素B能促进消化液的分泌,维持和促进肠道蠕动,利于排便。
7.健脑:B族维生素有助于神经细胞的发育,维持正常的活动。