丝瓜豆腐是最常见的一种搭配了,可以熬制成丝瓜豆腐汤,而且我们都知道在日常生活当中丝瓜还有豆腐都是最常吃的食物,科学健康的食用对我们的身体,保健也可以发挥很好的效果,怎么做才好吃?当然要注意一定的步骤技巧。
做丝瓜豆腐的原料包括豆腐、丝瓜,还有淀粉、味精等这些调味料,丝瓜去皮之后清洗干净,切成片,豆腐切成小块,豆腐放到开水锅当中,大概用小火煮四五分钟,捞出来沥干水,再在锅中放油热,之后加入丝瓜煸炒发软之后,加入高汤,葱姜等这些调味料烧开,最后倒入豆腐,盖上锅小火慢炖十几分钟就可以了。
丝瓜豆腐的搭配可以说是绝佳的,这样做出来的食物虽然是看似清淡,但是美味可口,而且对身体保健。也可以发挥很好的效果,尤其是丝瓜可以起到很好的,美容养颜滋补功效,对女性朋友来说是绝对的天然护肤保健食物。
而且豆腐我们也经常吃,作为常见的豆制品,含有多种蛋白质以及营养物质,科学健康的食用也是有利于身体健康的,所以把豆腐以及丝瓜搭配在一起,确实利于我们的身体保健,以及营养补充。