萝卜是我们常吃的一种蔬菜，萝卜里面能够产生干扰素，这种干扰素能够促进各种微量元素的吸收，能够提高身体的抗病能力，在抑制肿瘤生长，在防癌抗癌方面都能发挥很好的效果。海带也同样如此，具有降血压降血脂的功效，另外对于促进消化也能发挥很好的功效，平时适当的喝一些萝卜海带汤，还有减肥的作用，下面我们就来了解一下萝卜海带汤的做法。
准备一个白萝卜，准备海带两百克，另外准备适量的姜、盐、食用油、香菇粉以及葱花。
事先要把海带泡发，把泡好的海带清洗干净，然后切成片状，洗干净以后去皮，切成片状。
锅中放入适量的清水，加入姜片，然后大火烧开，把海带放到锅中煮五分钟左右，然后把白萝卜片放到锅中，盖上盖子以后，把白萝卜片烧到软烂。这时加入适量的盐和香菇粉，然后关火再出播之前把小葱撒入锅中，这样萝卜海带汤就做好了。
海带汤的做法非常的简单，在平时适当喝一些有调理身体的作用，萝卜和海带都具有不错的养生的效果，萝卜里面富含b族维生素，富含钾元素和镁元素，能够增加肠胃的蠕动，有助于有毒物质的代谢。而对于海带来说，能够取得软化血管和降低血脂的功效，对于预防冠心病以及动脉硬化都能有很好的作用，适当的喝一些萝卜海带汤能够提高免疫力水平，有很好的减肥和保健的功效。
