黑枣是营养价值很丰富的食物，黑枣在平时可以用来补肾，调理身体，维生素，氨基酸含量也很高，黑枣在平时也有非常丰富的免疫功能，但黑枣虽然这么多功效，很多人却并不知道应该怎么吃，其实黑枣的食用方法非常简单，只要把黑枣做成这样就可以吃了。
黑枣怎么吃补肾：
材料：黑枣200g、绍兴花雕酒200g、冰糖一汤匙。
做法：
1、黑枣洗净晾干，放入容器内。
2、加入冰糖。
3、倒入花雕酒。
4、盖上密封盖，不可以放在太阳下，放阴凉处。
7日就可打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚。
黑枣怎么吃补肾：
黑枣杞菟煲鸡蛋 材料：药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克、食材鸡蛋1个、调味料、冰糖适量。
做法：
1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。
3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。
黑枣怎么吃补肾：
黑枣酒蒸鸡 材料：鸡、黑枣酒、枸杞、黑木耳、盐、香麻油、姜末、蒜末。
做法：
1、黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时。
2、把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了。
