秋初，是桃金娘果熟季节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。开花结果累累的，像一个个变小版的高脚杯，果中有芯，很象一条小虫子，芯外多籽，味儿出现异常柔美。山稔子熟得蓝紫色的情况下较美味，生津解渴，回味无穷香甜。今日我跟大家共享的便是山稔子泡药酒的作用与功效。
山稔子泡药酒的作用与功效
我们先讨论一下山稔子有哪些作用与功效，听说山稔子有补阴益肾、健康保健的独特作用，对脾、肾、肝的药力非常好；早中晚各饮一杯山稔酒，对治疗贫血也是有良效。
桃金娘根泡药酒作法详细说明
桃金娘果较普遍的食用方法是立即清洗直接生吃，此外，还能用于泡药酒，而且服用作用更优，桃金娘果泡药酒关键有利于小伙养血涩精。桃金娘果泡药酒的方式关键有下列流程。
1、生浸法
立即将採摘来的桃金娘果清洗以后晾晒，随后添加纯粮酒中侵泡，它是较简易的泡药酒方式。还能够立即将桃金娘果捣烂以后，让现榨果汁跟酒充足的混和。
2、干浸法
把採摘来的稔子洗干净后，煮熟，晾干，再添加枸杞子，大枣等中药用价值高度酒一起侵泡一个多月后再兑入老冰糖，调整口味。一般人喝的全是这类作法。
3、发酵法
这类冲泡方法非常复杂，可是泡出去的酒的口味也比较好，较为合适喝高浓度酒的人，香甜可口的，与红酒相近。先将桃金娘果清洗后煮熟，随后将其晾凉以后放进到早已消好毒的器皿之中，捣烂，并拌入甜酒曲密封性，发醇两至三天后就可以过虑其液汁食用。
