咳嗽会影响到正常的生活,如果长时间咳嗽,还会导致肺炎的发生。 对于咳嗽,不只需要服用止咳药,还可以通过食疗来缓解。 大家经常讲什么补什么,对于治疗因肺部不适而导致的咳嗽,猪肺汤是个很好的方法哦。 多款美味的猪肺汤,有需要的朋友快来试试。
咳嗽可以说是每个人都有过的经验,虽然不是什么大病,但白天咳嗽还是让人烦恼。 事实上要想减轻咳嗽,除了药物调理外,还要选择食疗的方法哦。 我们国家有“以形补形”“食什么补什么”的说法,咳嗽主要是由于肺部不适造成的,而中医认为,猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺的作用。 所以,正在为咳嗽而烦恼的朋友们,不妨试试猪肺汤,对缓解咳嗽有很大帮助。
猪肺是很多人喜爱的一道菜,煎煮烹炸,各有所爱。 但是如果想要止咳的效果,最好是煲汤。 下面为大家推荐几款美味操作简单的猪肺汤食谱,让您在享受美味靓汤的同时,轻松改善咳嗽的烦恼。
1,雪梨猪肺汤
原料:猪肺一只,雪梨一只,川贝母20克,食盐适量。
实践。
第一步:川贝母洗净,雪梨洗净,连皮切成块,去核。
第二步:猪肺洗净,切成块,沥水备用。
将适量水放入锅中,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母,大火烧开,转小火炖两个半小时,用盐调味。
主要作用:润肺生津、清热化痰,是治疗肺燥咳嗽最常用的方法。
2,猪肺萝卜汤
配料:猪肺一根,白萝卜一根,杏仁15克。
实践:
第1步:将猪肺洗净,切成块,用水浸泡半小时
第二步:将泡好的猪肺放入沸水锅内煮至变色,捞出后用水冲洗
第二步:把煮好的猪肺放入砂锅内,煮30分钟后,加入白萝卜块,烧开,转小火,煮40分钟,用盐调味。
作用:清热,化痰,平喘,止咳。 主治久咳不止及痰多气促。
3,猪肺罗汉果汤
配料:半个罗汉果,猪肺1克,食盐适量。
实践:
第一步:猪肺洗净切片,焯水后冲洗浮沫。
第二步:把猪肺和罗汉果一起放进砂锅里,加适量水,煲2小时,加适量盐调味即可。
主要作用:清肺止咳、润肠通便、嗓子保养、以及风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状都很有效。
多款猪肺汤食谱选择了最常见的食材,制作方法也十分简单易学,特别适合很少下厨房的朋友。 假如每个人都想止咳或预防咳嗽,不妨自己动手炖一款美味又营养的靓汤哦!