海南的青芒果怎么吃

芒果的吃法有很多，但是为什么要单单探究海南的芒果怎么吃，就是因为海南的芒果相对于其他地方的芒果来说肉厚而核薄。吃起来相当香甜，而且果汁丰富，百吃不厌。海南芒果也具有着中国芒果皇后的美称，那么海南的青芒果到底应该怎么来吃才能更方便，而且不浪费呢，具体吃法如下简介。

1.一般来说，成熟的芒果在吃的时候容易出现塞牙的现象，那么怎么做才能够使它不塞牙呢，首先我们用刀紧贴的芒果处将两片肉在果肉的横切面上横划六刀，然后竖划六刀。但是大家要注意滑的时候，千万不要将它画成正方形的是这块，可以叫他划成4只小块是倾斜的，这样的话双头捏住头和尾部，然后轻轻地使果肉吐出来，找到吃法是保证不会塞牙缝的。

2.没有成熟的酸辣芒果是盛产芒果的季节里青芒果多到吃不完。这时候海南的一些人就会将芒果切成条块，然后又醋辣椒也罢，等一系列的工艺腌制一个晚上，等到清晨的时候，酸辣的芒果味道就会入到芒果里面。这样的芒果吃起来会有酸辣脆的味道有的人会觉得这样的芒果是非常清香可口的。所以说青芒果一般是这种吃法，是得到大家认可的。

3.还可以将芒果的皮去掉，然后将它直接泡进盐水里面，这时候大家觉得芒果是脆脆，甜甜的，跟吃苹果一样的吃法，这种吃法给人的感觉是新鲜的体验。但是由于芒果味道加加上盐水的味道会觉得贵贵的，有些人由于吃不惯会不喜欢这个味道。

4.把果肉切成片条或者小块随个人喜欢，蘸椒盐吃味道超级好，没椒盐的话蘸普通的食盐也行或者直接在盐水里泡上半个小时再吃，反正如果不配盐的话那酸味可能没几个人受得了。

5.由于海南芒果性质带有湿毒，对于患有皮肤病或者是肿瘤、糖尿病的人是不可以食用海南芒果的，对于年轮较小的孩子也是尽量少吃的，否则会引起过敏。如果我们大量的食用海南芒果，往往会导致皮肤发黄，并且对肾脏容易造成损害。除此之外，海南芒果若与大蒜同吃会引发黄病。一些患有虚寒咳嗽的人也是不可以吃海南芒果，否则会使用喉咙痒而咳嗽加重。