孕妇在饮食上应保证充足的营养,尤其是对于有妊娠反应的孕妇来说,不能因为吐而不愿吃东西,应采取少食多餐的方式,以保证孕妇自身和胎儿的健康。牛奶是孕妇不可缺少的营养来源,但是孕妇喝那种牛奶好_孕妇要喝什么牛奶好呢?应选择纯度高、含钙、低脂的牛奶为佳。
1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?
有些孕妇认为牛奶脂肪含量高,担心长期喝会长胖,因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中约含3-4克;而牛奶脱脂后,其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少,所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外,据专业部门检测,各品牌的牛奶含钙量差异并不大,而有些生产厂家为迎合消费者的心理,在牛奶中添加了无机钙,而称“高钙奶”,而这些钙实际上人体吸收很少,久而久之,还可能在体内沉淀,形成结石。
2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?
鲜奶因其新鲜,营养成分破坏很少,故营养价值较高,但缺点是容易被污染和变质,故购买时应尽量去大型超市,选择知名企业的产品。但是,部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,称为“乳糖不耐症”。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说,酸奶是一个不错的选择。
孕妇选择牛奶并没有固定的标准,只要是品质纯正,符合自己平时的口味即可。不过,在整个孕期中,孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝,这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富,孕妇每天喝上一两杯,可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌,能够预防孕期还有肠胃作用。
对于孕妈咪而言,一人喝奶,两人受益。只是,孕妇喝牛奶好还是羊奶好?一派观点认为,羊奶是产前产后的最佳营养食品,孕妇饮用羊奶能使胎儿发育良好。另一派观点则认为,孕妈妈喝牛奶,宝宝体重会更大,成长速度也会更快。究竟孰是孰非?下面一起来了解下吧。
羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均匀,利于乳糖降解,相比于牛奶,更容易被人体吸收。不过羊奶中也含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,部分孕妇喝羊奶,同样会出现腹泻、吐奶等问题。
所以,喝牛奶好还是羊奶好,孕妇应依自身体质而定,不要盲目跟风。另外,如果孕妈咪选择喝羊奶,那么日常生活中就要注意多吃含有叶酸的食物,因为羊奶中叶酸含量较低,但宝宝的成长发育非常需要叶酸。