洋姑娘的营养价值

洋姑娘的功效与作用

洋姑娘分为红姑娘和黄姑娘两种。黄姑娘又称:甜姑娘、金姑娘。甜姑娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜姑娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。

红姑娘治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿,根煎剂治细菌性痢疾特效。现代民间验方:红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂,久服无头晕之忧。

总的来说,洋姑娘味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效,对再生障碍性贫血也有一定疗效。现代营养学研究发现,姑娘果果实含多种甾醇和植物化学元素等活性物质,具有消除自由基、降脂、降糖、降压、预防多种疾病的功效。主治黄胆型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎,血尿,颈淋巴结核;外用治脓疱疮,肿。

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