香蕉这种水果属于一种非常常见的水果，多吃香蕉能够增强肠胃的功能，促进人体新陈代谢还能补充身体内所需要的维生素和微量元素。而且老年人非常适合吃香蕉，因为有些老年人牙齿掉光之后不能吃硬的水果，香蕉这种软绵绵的水果正好适合他们吃。那么香蕉可以与小米一起吃吗？
小米蕉富含碳水化合物，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒，同时增强肠道功能。另外小米蕉铜元素较丰富，铜作为人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。小米蕉还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉小米粥
香蕉小米粥是一道粥品，主要制作材料为香蕉、小米，它不仅能够缓解紧张情绪，消除抑郁，还能润肠排毒，养胃除菌，有健胃消食的作用。
小雪时节，由于气温骤降，光照不足，不少人的情绪在阴冷的小雪节气前后都会出现不同程度的波动，具体表现为无缘由的发脾气，坐立不安，心情失落等症状。
这个时候若进食一些具有安神祛燥功能的食物，通常可以取得一些良好的调理效果。
香蕉不仅能够缓解紧张情绪，消除抑郁，还能润肠排毒，养胃除菌，小雪时节多食香蕉，对调节情绪和调理肠胃大有裨益。而且小米补虚损，开肠胃，有健胃消食的作用。
制作步骤
1准备好食材。
2小米和糯米用清水淘洗干净，再浸泡10分钟。
3锅中水烧开放入小米和糯米。
4大火煮开撇去浮沫小火熬煮。
5粥稠米烂加入冰糖。
6煮上2分钟关火。
小贴士：
加入少许糯米可使粥更粘稠，营养也更好。
香蕉最后再放，煮开即可关火，时间长了香蕉口感不好。
