很多时候我们常见的芒果的果皮都是黄色的。但也有一些品种比较高贵的芒果是青色的果皮。一般这类芒果都比较好吃,而且果肉比较丰富。富含的营养就更加高了。也可以在一定程度上帮助人们缓解口渴的现象。芒果自身散发的果香味更是令人迷醉,很多人吃上一次就再也难以忘怀了。那么如果芒果是绿色的,可以直接食用吗?
青皮桂七香芒果,是广西特有的芒果品种,是广西知名度美誉度非常高的经典特产之一,也畅销全国各大城市,史称一年四季最好吃的芒果,个重200克-400克,形态玲珑高雅,成熟的芒果,其甜犹如百花蜜般的浓郁,直让人陶醉和忘情,其香犹如蜜百花般缠绵,直教人流连和顾盼。
青皮桂七香芒果又名桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝条开张,花期较迟,属晚熟品种,成熟期8月中、下旬。丰产稳产,果重200-500克。果形为S形,长圆扁形,果咀明显,果皮青绿色,成熟后绿黄色,果肉乳黄色,肉质细嫩,纤维极少,味香甜,含糖量20%。耐贮运。该品种系田东县主栽品种。
椰香芒又名鸡蛋芒、印度9号、印度909,台湾名"大益利"。原产印度,在中国海南、广东雷州半岛、广西南宁等地有少量栽培。果实卵形至椭圆形,成熟时果皮深黄至橙黄色,果肉橙黄至橙红色,肉质结实、腻滑,味浓甜,具有椰乳香味,品质上等。含维生素A、B、C及矿物质元素。含有丰富的糖及多种人体需要氨基酸等。
而且椰香芒果营养丰富、含糖量和热量高,维生素A和C极丰富,果肉芳香甜滑,风味独具一格,有“热带果王”的荣誉,在国内外市场都很受欢迎。优良的商品每吨价高达800-1000美元,除作鲜果外,还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。