土豆粉是我国非常传统的一种小吃，据历史记载，早在明朝的时候，宫廷里面就有土豆粉了，直到今天还非常流行，这是人们精选优质的土豆制作而成的一种美食，吃起来味道很好，并且吃土豆粉能够补充蛋白质以及多种氨基酸，现在的土豆粉有很多口味，下面来学习清汤土豆粉的做法。
清汤土豆粉的家常做法：
1.准备工作先做好。
22.油热了，加入葱花肉末煸炒熟了，放入丸子。豆豉。
33.加入汤，放入蚬子，倒入料酒。盐，鸡精，耗油，十三香。
44.水开了，放入蔬菜。
55.蔬菜变色放入土豆粉，两三分钟必须关火盛出。
66.时间久了容易煮大了啊！
清汤土豆粉/更多做法
11.杏苞菇洗净备用
22.将杏苞菇切片备用
33.土豆粉备用
44.青菜洗净备用
55.绿豆放入锅中
66.锅中加水
77.下入杏苞菇
88.盖上锅盖煮开
99.下入土豆粉
1010.下入青菜
1111.加入生抽
1212.加入盐
1313.准备出锅
1414.出锅啦
清汤牛肉土豆粉怎么做好吃？
冬天吃点火锅粉暖暖的特别舒服，尤其是早上起来就想吃一锅热乎乎香喷喷的粉，里面加上喜欢的蔬菜，原味的酸辣的，麻辣的素的荤的都喜欢
清汤牛肉土豆粉食材介绍
牛肉200g，土豆粉1包，盐5g，葱20g，小白菜1颗，平菇100g，料酒10g，姜5g，香叶2片，八角2个，香菜适量，
清汤牛肉土豆粉的做法步骤
1、食材备好。
2、先把牛肉焯出血水杂质。
3、焯过水的牛肉放入汤锅里加上热水放姜片，倒入适量料酒。
4、放入适量香葱，2片香叶，2个八角，大火烧开中小火炖30分钟。
5、配菜加工好，小白菜切成条，平菇也用手撕成条。
6、另外烧一锅水放入切好的蔬菜汆烫一下捞出。
7、蘑菇烫一下捞出。
8、土豆粉也烫一下。
9、牛肉汤炖至发白牛肉煮软加点盐和胡椒粉调匀。
10、把准备好的蔬菜和粉一起装入啥锅里，蔬菜要放在最下面。
11、牛肉捞出切成片。
12、牛肉片放入砂锅里，倒上牛肉汤。
13、牛肉汤要多一些，味道才好吃。
14、放火上炖5分钟就可以了。
15、撒上香菜开吃啦。
