高碳水食品有:
1、点心:馒头,包子,面条,面包,饼干等。
2、谷物:高粱、糯米、薏米等米饭 。
3、根类蔬菜:芋头、马铃薯 、红薯、白薯、山药、板栗等。
4、果品:香蕉,荔枝,梨子,桃等。
5、干水果:花生,核桃,瓜子等。
6、各种甜品:巧克力,冰淇淋,等等。
糖是一种可提供热量的糖,是组成人体的重要物质,不仅提供大脑所需的能量,还可调理脂肪代谢,提供膳食纤维,是维持机体生命活动的主要来源。
糖类不仅作为营养物质,而且在自然界中分布最为广泛,而且具有特殊的生理活性。 比如肝在肝内素有抗凝血作用,而血型中糖含量则与免疫功能有关。 因此,在医学领域,糖类也是很有研究价值的。
