像维生素B12这样的植物食品很少含有维生素B12,所以,如果身体需要补充维生素B12,依靠摄取的水果可能不能满足人体的需要,需要搭配其它食物。 最好在医生的指导下多吃一些动物内脏、肉类等,必要的时候可以服用相关的药物进行治疗。
维生素B12又名钴胺素,是唯一含有金属元素的维生素,需要靠肠道的内源因子才能被机体消化、吸收。 它具有促进红细胞生长和维持人体正常造血功能的作用。 一般说来,维生素B12在动物性食品中的含量较高,如肉类、动物内脏、贝类、鱼、蛋等,此外,牛奶和奶制品中还含有少量的维生素B12,而水果、蔬菜等植物性食品中基本不含维生素B12。 所以,如果人体内维生素B12缺乏,靠摄取水果可能不能满足机体的需要,需要搭配其它食物。
身体缺少维生素B12有可能导致恶性贫血、神经障碍等疾病,出现面色苍白、心悸、气短、食欲减退、全身无力等症状。 需要尽快到医院进行检查,在医生的指导下服用维生素B12片等药物,以避免延误病情。
