苹果煮山楂是一种很好的养生饮品，很多人在感觉到没有任何胃口的时候就可以喝一些这种饮品，但是在做的时候先要将山楂去除皮和核，将苹果切成小块，这才可以让熬煮的时候变得更加容易些，有很多的人都会觉得山楂在熬制以后特别的酸涩，这个时候就可以在里面加入些冰糖。
1.准备好苹果、山楂
2.山楂一破两半，去核
3.苹果切小粒
4.水开后先煮山楂
5.等山楂煮破皮后没再放入苹果，煮到汤汁浓稠
6.出锅前加少许冰糖
1.山楂先用清水清洗干净，冰糖或者白糖，糖的用量可根据个人口味自行调整
2.用刀对半切开，取出山楂核，也可以整颗山楂完整取核
3.所有山楂去核，山楂放入盆里放入的清水，喜欢汤汁多的可以多放
4.开大火煮开后，改中火煮30-40分钟，之后放入冰糖煮到冰糖溶化。放凉后就可食用
(1)山楂汤
原料：山楂，白糖。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
(2)山楂茶
原料：山楂，干荷叶，薏苡仁，甘草。制法：将以上几味共研细末，沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
(3)山楂银菊饮
原料：山楂、银花、菊花各。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮。
(4)山楂橘皮饮
原料：生山楂、橘皮、荷叶各，生薏苡仁。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡。
(5)山楂瓜皮饮
原料：山楂，冬瓜皮，首乌、槐树角各。制法：将以上几味共同入锅中煎煮分钟，滤汁饮用。
(6)健美消脂茶
原料：山楂，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用。
