女人喝鸭汤是对于提高身体抵抗力以及促进身体的恢复是很好的，主要是鸭肉含有很多的蛋白质以及微量元素，是可以调理脾胃虚弱的，而且可以滋阴补肾以及养颜美容的，让我们的食欲大增以及养胃，而且鸭肉是不会出现肥胖的，我们可以鸭肉汤里面加入白蘑菇或者鸡枞菌等食材一起炖汤，口感更佳。
喝老鸭汤有哪些好处之防暑清热
大家都知道在夏季气候非常的炎热人们特别容易中暑，而且也会使人脾胃不好，不想吃东西，看什么都没有食欲，那么我们的老鸭汤这个时候就表现出它的好处来了，老鸭汤可以达到祛暑消疲惫的作用，而且老鸭汤里面我们都会放入酸萝卜，这样在我们和老鸭汤的时候会使我们的胃口大开，食欲大增。
喝老鸭汤有哪些好处之滋阴养颜
老鸭汤还有滋阴养颜的好处大家不知道吧，老鸭汤含有丰富的蛋白质和维生素对我们女人的皮肤养颜是最有效用了，因为鸭子吃的食物多为水生物以致于鸭肉非常养胃，补肾。
喝老鸭汤有哪些好处之清除体热
体热上火的人强烈推荐吃老鸭汤，鸭肉味甘，寒，特别适合体质弱，上火发热的人食用，它会清除体热让你不上火，达到清补的效果，老鸭汤还可以补血，补虚损，是非常适合人们的一道美味佳肴。
老鸭汤做法
马蹄水鸭汤
荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。
做法：将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮，一切成两半;葱切段，姜切片。把鸭放入锅内，放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。
做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。注意：煲的时候冬瓜不要去皮，吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头，都不建议吃。
金银花水鸭汤
金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。
做法：金银花洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟，取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个小时，加盐调味。
