快节奏的生活已慢慢影响着人们，为了追求高效率的生活，人们往往要牺牲质量，就连吃饭也是这样 。肉酱意大利面（家庭版）这道菜做法简单，让你在高速发展的城市中，也可以享受到简单所带来的美好。
1、准备做肉酱的材料！没有买到西芹我用一般芹菜替代！
2、将洋葱、胡萝卜、西芹和大蒜全部切成碎丁！
3、锅里倒入适量的油，放入碎肉炒成金黄色！
4、然后依次放入大蒜、洋葱、胡萝卜和西芹炒香，放入适量的盐调味！
5、最后加入意大利面番茄酱和适量的水！
6、盖好锅盖煮至水收干即可！
7、另起锅水烧开放入适量的盐，再放入意大利面，用筷子绕圈让意大利面散成如图的样子！煮至面中心没有白心表示煮好了！
8、将煮熟意大利面倒入煮好的酱汁中搅拌均匀即可装盘！
9、用叉子将意大利面卷成如图的形状，再倒入适量的橄榄油即可食用！
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，肉酱意大利面（家庭版）的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
