一斤酒可以用来浸泡五分之一的花椒，花椒泡酒可以起到消毒消炎的作用，而且花椒泡酒是没有毒的，可以帮助身体祛湿驱寒，有利于身体抵抗力的提高，但是要注意花椒酒不能饮用太多。泡酒可以选择的食材是很多的，比如枸杞、鹿茸以及花椒等，这些食材可以提高白酒的药用价值。
花椒泡酒的比例？1：5，花椒泡酒是保持花椒少量，白酒多量的原则，使花椒中的有效成分充分渗透到白酒中，花椒泡酒一般半个月或者一个月后就可以饮用了，花椒的味道具有强烈的刺激性，泡久了酒水的味道也会变差，通常建议尽快喝完，以免味道发生改变。
花椒泡酒可以喝吗？花椒是药食同源的食物，在四川、重庆一带还很喜欢用花椒来炒菜食用，花椒泡酒的酒是白酒，也是可以食用的酒水，两者本身是无毒的食物，泡制出来的产物是可以饮用的，饮用还有温中散寒、消毒抑菌等功效。
花椒泡白酒的偏方？材料：花椒、白酒。做法：1、将花椒清洗干净。2、用工具将花椒捣碎。3、放入干净的酒瓶里面。4、倒入适量白酒。5、密封瓶口。6、每天摇晃一次。7、15-30天后开瓶服用。
花椒泡酒外擦的好处？花椒性温、味辛，具有祛寒的作用，可以使血管扩张、增加血液循环；加入高度白酒，可以增加效果，酒精还具有镇痛、麻醉等效果，二者结合可以在一定程度上缓解风湿不适，对健康很有好处。
花椒用药禁忌
阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒；多食动人堕胎。杏仁为之使。花椒畏款冬。花椒恶枯楼、防葵。畏雌黄；肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用；凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之；阴痿脚弱，由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者，不宜入下焦药用；咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用；一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等证，法所咸忌。
