膏蟹蒸蛋的做法

现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于膏蟹蒸蛋的做法。

1.将膏蟹用刷子刷净

2.把壳剥开，去掉鳃

3.蟹肉切成4块

4.将鸡蛋打进碗内搅匀

5.加入盐、鸡粉

6.加入清水，搅匀

7.将膏蟹放进蛋液中

8.撒上葱段、红椒丝

9.上锅中火蒸10分钟左右即可

对于一些人来说，要做膏蟹蒸蛋也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。