现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于蹄花汤的做法。
1.芸豆泡开
2.1将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用
3.2将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净；将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛
4.在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子
5.炖30分钟到猪蹄软烂
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的蹄花汤的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
