面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示虎皮青泡椒的做法。
1.1炒锅放火上烧热，用纸巾抹一层油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。
2.2将青泡椒洗净，对半切开去蒂，去籽（喜欢辣的朋友不去籽也可以）待用。
3.待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（注意尺度，不要全糊了，像这种程度即可）。
4.倒入油，酱油一起翻炒。
5.再加入醋和盐，糖翻炒均匀。
看了以上小编为您介绍的这道虎皮青泡椒的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
